Menù del 15.12.2018Tagliatelle con tartufo nero uncinato umbro al burro con tartufo
Minestrone alla veneta con fagioli di lamon e pasta fatta in casa
Pappardelle all'uovo con funghi porcini di asiago e grana
Spaghetti morelli con ragù di pesce vario (no frutti di mare)
Bigoli freschi al torcio con ragù di anitra nostrana
Oca cotta alla veneta "in pignata" servita con purè e verdure cotte
Insalata di pesce vario servita tiepida con verdure cotte
Brasato di sorana al cabernet servito con purè e verdure cotte
Coppa di maialino al forno con carciofi servita con verdure cotte
Piatto di verdure cotte (al vapore al tegame a forno)
Insalata di verdure crude composta da voi
Insalata di frutta fresca (preparata al momento) con spremuta
Caffè huehuetenango guatemala (presidio) servito con la moka
dal martedì al venerdì i menù sono due:
quello del mezzogiorno (pausa pranzo) i piatti sono più semplici
quello della sera i piatti sono più composti e più vari. Sabato e
domenica e giorni festivi il menù è unico.
Telefonate allo 0444/750542 o inviate email:
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nel nostro spazio i tavoli vengono condivisi, ma per un pranzo di lavoro,
potete prenotare un tavolo e chiedere che sia riservato solo per voi.
